Chim bồ câu và hạt sen từ lâu đã được coi là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, với hàm lượng dinh dưỡng cao có tác dụng bồi bổ khí huyết. Hãy cùng vào bếp với Hawonkoo để khám phá cách làm món bồ câu hầm hạt sen bằng nồi áp suất vô cùng thanh mát, thơm ngon và bổ dưỡng nhé!
Bạn có thể chọn 1 trong 3 cách sau đây để sơ chế thịt chim bồ câu sạch, không hôi:
Lưu ý: Trong quá trình hầm, nếu thấy cạn nước thì bạn có thể cho thêm nước sôi vào, tránh cho nước lạnh vì sẽ làm hạt sen và đậu xanh bị sượng.
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món bồ câu hầm hạt sen thơm ngon bổ dưỡng rồi. Thịt bồ câu mềm thơm, hạt sen thì ngọt bùi, hương vị rất hòa quyện thanh mát. Đây là một món ăn giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho người già, trẻ nhỏ và đặc biệt là phụ nữ đang mang thai.
Để món bồ câu hầm hạt sen được thơm ngon hơn, bạn cần lưu ý một vài điều trong cách chọn nguyên liệu cũng như thực hiện các bước hầm chim bồ câu sau đây:
Món bồ câu hầm hạt sen không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng rất cao mà còn là một thang thuốc bổ rất tốt cho người già, trẻ nhỏ, phụ nữ đang mang thai, hoặc cho con bú và cả là bệnh nhân sau phẫu thuật…
Hy vọng rằng với cách làm món bồ câu hầm hạt sen mà Hawonkoo vừa chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn thành công hoàn thành món ăn bổ dưỡng này nhé!
Và đừng quên ghé website Hawonkoo để khám phá các nồi áp suất và đồ gia dụng đa dạng, giúp bạn thỏa mãn đam mê nấu nướng. Hoặc liên hệ đến tổng đài 1900 232396 để được Hawonkoo tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhé!
Bếp từ thường dùng aptomat từ 20A - 60A tùy theo công suất tiêu thụ và hiệu điện thế của loại bếp từ sử dụng.
Bếp từ có thể chiên xào, rán thực phẩm một cách hiệu quả được. Tuy nhiên cần nắm được cách thức chọn lựa bếp từ, nồi và cân chỉnh nhiệt độ phù hợp.
Bếp từ có tính phong thủy, được coi là nơi giữ lửa trong ngôi nhà. Cách bố trí bếp từ sao cho hợp mệnh gia chủ, mang lại may mắn và tài lộc cho gia đình.