Bánh quy là món ăn vặt được cả trẻ em và người lớn yêu thích. Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể dễ dàng tạo ra món bánh yêu thích cho cả gia đình thông qua những cách làm bánh quy đơn giản bằng nồi chiên không dầu sau đây.
Bánh quy giàu dinh dưỡng từ trứng, sữa, bơ có thể trở thành món ăn nhẹ hoặc món ăn vặt cung cấp năng lượng tuyệt vời cho cả gia đình. Ngoài phiên bản truyền thống, bánh quy hiện nay có nhiều cách làm mới mang đến đa dạng lựa chọn cho người thực hiện.
Bánh quy thơm mùi bơ, vị giòn, ngọt là món quà chiều đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Cùng bắt tay thực hiện món bánh đơn giản này ngay thôi nào.
Bánh quy bơ là món quà chiều tốt cho sức khỏe
Nguyên liệu
Hướng dẫn
5 bước làm bánh quy truyền thống bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Tạo hỗn hợp bơ và sữa
Bước 2: Trộn bột bánh
Bước 3: Tạo hình cho bánh
Bước 4: Nướng bánh
Bước 5: Thưởng thức
Bánh quy socola chip được biến tấu từ những chiếc bánh quy truyền thống. Lạ miệng với những hạt socola nhỏ khiến ai ai cũng mê tít. Dưới đây là hướng dẫn cách làm bánh quy socola chip bằng nồi chiên không dầu
Cách làm bánh quy socola chip làm bằng nồi chiên không dầu yêu thích của các bạn nhỏ
Nguyên liệu
Hướng dẫn
Để làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu với socola chip bạn thực hiện theo 5 bước sau đây:
Bước 1: Chuẩn bị bột và hỗn hợp bơ trứng
Bước 2: Nhồi bột
Bước 3: Tạo hình cho bánh
Bạn có thể tạo hình cho bánh theo ý thích. Tuy nhiên, để thể hiện được hình thù đặc trưng của bánh này, bạn dùng tay nắn bột thành những viên tròn có kích thước tùy ý. Dùng tay ép nhẹ xuống và rắc thêm một ít socola lên bề mặt.
Bước 4: Nướng bánh
Bước 5: Thưởng thức
Bánh quy socola chip khi vừa nướng xong thường sẽ mềm. Sau khi nguội có vị giòn tan. Để bảo quản, bạn có thể cho vào túi zip hoặc bình thủy tinh đậy kín.
Bánh quy dừa có vị thơm béo của dừa, trứng, bơ. Đặc biệt giòn rụm và có sức hấp dẫn khiến bạn không thể chối từ.
Công thức làm bánh quy dừa đơn giản dễ làm
Nguyên liệu
Hướng dẫn
Hướng dẫn cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu với dừa chỉ qua 4 bước đơn giản.
Bước 1: Làm hỗn hợp bơ trứng
Bước 2: Trộn bột
Bước 3: Tạo hình
Bước 4: Nướng bánh
Set nhiệt độ nồi chiên không dầu ở 180 độ C và nướng bánh trong 10 phút. Sau 10 phút lấy bánh ra lật lại và nướng thêm 5 phút nữa.
Bước 5: Thưởng thức
Vị bánh giòn tan, thơm lừng nhâm nhi cùng trà hoa cúc hoặc trà sen cực kỳ hợp miệng.
Bánh quy mặn (bánh AFC) là món bánh lạ miệng dành cho những người không thích những món ăn vặt quá ngọt. Công thức làm bánh AFC đơn giản nhất bạn có thể thực hiện bằng nồi chiên không dầu và những nguyên liệu dễ kiếm.
Cách làm bánh quy mặn bằng nồi chiên không dầu ngon như ngoài hàng
Nguyên liệu
Hướng dẫn
Bước 1: Làm bột bánh
Bước 2: Tạo hình cho bánh
Bước 3: Nướng bánh
Bước 4: Thưởng thức
Bánh có vị mặn ngọt hài hòa, giòn thơm. Bạn có thể sử dụng cho bữa xế hoặc trước các buổi tập cường độ cao để bổ sung năng lượng.
Để làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu giòn ngon chuẩn ngoài hàng, bạn cần lưu ý một số vấn đề về nguyên liệu cũng như cách tạo hình trong khi thực hiện. Cụ thể:
Trong bất kỳ món ăn nào thì nguyên liệu cũng đóng vai trò hết sức quan trọng. Để cho ra những chiếc bánh đạt yêu cầu, bạn cần lựa chọn nguyên liệu tốt và có định lượng chính xác. Đối với bơ, bạn nên sử dụng bơ lạt hoặc bơ thực vật. Ngoài ra, nên sử dụng đường bột để hỗn hợp bánh được mịn dẻo và không bị rỗ li ti sau khi nướng. Nếu không có đường bột, bạn cũng có thể sử dụng đường cát xay hoặc tán nhuyễn.
Nếu bạn tạo hình bằng khuôn thì nên để ủ bột trong tủ lạnh khoảng 20-30 phút trước khi thực hiện. Điều này sẽ giúp bơ không bị chảy ra vừa dễ cán, vừa cho chiếc bánh có hình thù đẹp mắt.
Nên tạo bánh có kích cỡ bằng nhau để thời gian chín của bánh không bị chênh lệch. Nếu trong 1 mẻ bánh có những chiếc quá to hoặc quá nhỏ thì sẽ rất khó điều chỉnh nhiệt độ, dẫn đến một số bánh thì chưa chín trong khi một số khác lại đã bị khét.
Bột quá dính hoặc quá khô sau khi cán có thể là do bạn sử dụng quá ít/quá nhiều bột. Lúc này, bạn chỉ cần cho thêm bột vào từ từ và gia giảm các nguyên liệu khác theo tỉ lệ tương đương tới khi đạt được độ kết dính vừa phải. Ngược lại, khi bột quá khô bạn có thể thêm dầu ăn và trộn đến khi vừa ý.
Như vậy, trên đây là những cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà với các thao tác đơn giản, tiện lợi bất kỳ ai cũng có thể sử dụng và tạo ra những món bánh thơm ngon an toàn cho sức khỏe.
Hiện nay, nồi chiên không dầu đa dạng về mẫu mã và giá cả. Để đảm bảo an toàn và tiện theo dõi trong quá trình chế biến, bạn nên lựa chọn những loại nồi chiên kết hợp nướng và chiên không dầu. Ưu tiên những sản phẩm ứng dụng công nghệ đối lưu tuần hoàn để bánh được chín đều từ trong ra ngoài, từ trên xuống dưới.
Để biết thêm thông tin về nồi chiên không dầu nướng bánh hoàn hảo, vui lòng liên hệ Hotline 1900 232396 hoặc truy cập website Hawonkoo.vn.
Nồi cơm điện là thiết bị quen thuộc không thể thiếu trong căn bếp của hầu hết mọi gia đình. Tuy nhiên, thời gian gần đây ngày càng xuất hiện nhiều vụ cháy nổ với nguyên nhân chủ yếu là do việc sử dụng các sản phẩm kém chất lượng. Vậy nguy cơ cháy nổ từ nồi cơm điện như thế nào và cách lựa chọn, sử dụng thiết bị này ra sao? Mời bạn cùng Hawonkoo tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Tiết trời vào thu mát mẻ, là thời điểm hoàn hảo để tổ chức các chuyến dã ngoại ngoài trời cùng gia đình và bạn bè. Khoảnh khắc được hòa mình vào thiên nhiên và thưởng thức hương vị thơm ngon của những món lẩu nướng là một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời.
Với mong muốn tri ân khách hàng thân thiết cũng như giúp bạn chuẩn bị những món quà ý nghĩa dành tặng bạn bè và người thân, thương hiệu thời trang gia dụng Hawonkoo kết hợp hệ thống siêu thị Điện Máy Xanh tưng bừng tổ chức chương trình SALE CHUẨN GU - VUI TRUNG THU với hàng ngàn ưu đãi hấp dẫn trước nay chưa từng có.
Hawonkoo AFH-180-PK có 5 chương trình nấu mặc định, kiểu dáng hiện đại, bảng điều khiển núm vặn với cửa kính dễ quan sát bên trong, tiết kiệm điện.
