Bánh gato là loại bánh mềm xốp được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Để có thể tự chế biến những chiếc bánh thơm ngon tại nhà, bạn đừng bỏ qua cách làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhất mà Hawonkoo hướng dẫn ngay sau đây nhé.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Đánh trứng
Bước 3: Làm bột bánh
Bước 4: Nướng bánh
Bước 5: Thưởng thức
Công thức làm bánh gato đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và đặc biệt không cần dùng đến lò nướng. Trong quá trình thực hiện chắc chắn sẽ có những vấn không mong muốn xảy ra, dưới đây là một số câu hỏi thường gặp và cách giải quyết đúng dành cho bạn.
Bánh gato có hương vị tương tự như bánh bông lan thông thường. Cốt bánh bông xốp và mịn mượt. Khi ăn có vị ngọt béo, thơm mùi trứng sữa. Để món bánh gato làm bằng nồi chiên không dầu thêm hấp dẫn và ngon miệng, bạn có thể trang trang trí trên bề mặt bằng kem bơ, kem tươi, socola hoặc hoa quả. Chắc chắn đây sẽ là món quà cực kỳ ý nghĩa cho gia đình bạn nhân dịp cuối tuần.
Một số nguyên nhân khiến bánh gato sau khi nướng không mịn:
Để bánh mềm mịn bông đều, bạn nên trộn bột theo 1 chiều, không trộn quá kỹ. Đánh lòng trắng trứng đúng kỹ thuật, không quá đặc cũng không quá lỏng. Ngoài ra, bạn nên nướng bánh đúng thời gian quy định, tránh để quá lâu.
Nguyên nhân khiến bánh gato bị xẹp sau khi nướng là nhiệt độ trong lò nướng quá cao khiến bánh nở nhanh và nở to nhưng bên trong lại chưa chín. Thành bánh bị yếu dẫn đến xẹp ngay nồi chiên hoặc khi vừa lấy ra.
Để khắc phục tình trạng này, bạn nướng bánh ở ngăn thấp nhất của nồi chiên. Căn chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại nồi. Tốt nhất nên có 1 chiếc nhiệt kế để đo mức nhiệt được chính xác nhất.
Tình trạng này xảy ra chủ yếu do nhiệt độ nướng trong nồi chiên không thích hợp. Nếu bạn cài đặt mức nhiệt quá nóng, tốc độ nướng quá nhanh sẽ tạo ra một vết nứt ở giữa. Nhiệt độ nướng vừa phải cho phép bánh chín từ từ, nở bông đều mềm xốp. Nếu bạn phát hiện vết nứt nhỏ bắt đầu hình thành, hãy mở nhẹ cửa nồi chiên để thoát hơi nước và ổn định lại nhiệt độ trong nồi.
Như vậy, trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm bánh gato bằng nồi chiên không dầu đơn giản nhất. Chiếc bánh mềm, mịn, thơm xốp như được chế biến từ các thợ làm bánh nổi tiếng. Hy vọng với những chia sẻ bổ ích, bạn có thể tận dụng tối đa những nguyên liệu sẵn để tạo ra những chiếc bánh tuyệt vời mà không mất nhiều thời gian và công sức.
Nồi chiên không dầu có kích thước nhỏ gọn, thiết kế hiện đại, tích hợp nhiều chức năng thông minh là thiết bị tiện lợi nên có trong mỗi gia đình. Hiện nay, các sản phẩm nồi chiên không dầu ứng dụng công nghệ đối lưu tuần hoàn tiên tiến, kiểm soát nhiệt tối ưu giúp bánh chín đều và lên màu đẹp mắt.
Để biết thêm thông tin về nồi chiên không dầu chất lượng và những công thức nấu nướng tiện lợi, vui lòng liên hệ Hotline 1900 232396 hoặc truy cập website Hawonkoo tại đây.
Nồi cơm điện là thiết bị quen thuộc không thể thiếu trong căn bếp của hầu hết mọi gia đình. Tuy nhiên, thời gian gần đây ngày càng xuất hiện nhiều vụ cháy nổ với nguyên nhân chủ yếu là do việc sử dụng các sản phẩm kém chất lượng. Vậy nguy cơ cháy nổ từ nồi cơm điện như thế nào và cách lựa chọn, sử dụng thiết bị này ra sao? Mời bạn cùng Hawonkoo tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Tiết trời vào thu mát mẻ, là thời điểm hoàn hảo để tổ chức các chuyến dã ngoại ngoài trời cùng gia đình và bạn bè. Khoảnh khắc được hòa mình vào thiên nhiên và thưởng thức hương vị thơm ngon của những món lẩu nướng là một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời.
Với mong muốn tri ân khách hàng thân thiết cũng như giúp bạn chuẩn bị những món quà ý nghĩa dành tặng bạn bè và người thân, thương hiệu thời trang gia dụng Hawonkoo kết hợp hệ thống siêu thị Điện Máy Xanh tưng bừng tổ chức chương trình SALE CHUẨN GU - VUI TRUNG THU với hàng ngàn ưu đãi hấp dẫn trước nay chưa từng có.
Hawonkoo AFH-180-PK có 5 chương trình nấu mặc định, kiểu dáng hiện đại, bảng điều khiển núm vặn với cửa kính dễ quan sát bên trong, tiết kiệm điện.
