Nồi chiên không dầu và lò nướng đều là những thiết bị gia dụng phổ biến ưa chuộng sử dụng bởi khả năng chế biến các món nướng,.. Cùng là nướng nhưng mỗi sản phẩm mang đặc điểm thiết kế khác biệt. Cùng với đó là tính năng, cách sử dụng... khác nhau. Nên mua nồi chiên không dầu hay lò nướng, cùng tìm hiểu câu trả lời trong nội dung dưới đây từ Hawonkoo nhé!
Nồi chiên không dầu là thiết bị gia dụng mới nổi trong những năm gần đây và nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều chị em nội trợ. Nồi hoạt động dựa trên nguyên lý làm nóng không khí đối lưu để làm chín thức ăn mà không cần sử dụng dầu mỡ. Thức ăn được chiên chín vàng đều, thơm ngon mà không bị ngấy dầu, giảm thiểu lượng dầu mỡ giúp bữa ăn lành mạnh hơn.
Về hình thức, nồi chiên không dầu thường có hình trụ, trên bé dưới to, một số dòng sản phẩm có thiết kế hình hộp với bo tròn ở cạnh góc. cơ bản. Về cấu tạo, sản phẩm này được cấu tạo từ những bộ phận chính sau:
Tùy từng sản phẩm khác nhau mà ứng dụng các công nghệ nướng khác nhau. Phổ biến nhất là nồi chiên không dầu hoạt động dựa trên cơ chế đốt nóng thanh nhiệt (dây mayso). Trong đó, nguồn nhiệt từ điện và kết hợp với quạt tản luân chuyển khắp bề mặt thực phẩm, giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài bằng môi trường khí nóng đồng nhất.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Lò nướng thường có dạng thùng hình vuông hoặc chữ nhật kèm theo các phụ kiện như khay nướng, giá đỡ,… Các phụ kiện linh hoạt lặp đặt để chế biến các món ăn, từ quay gà vịt nguyên con đến nướng bánh thơm ngon.
Về thiết kế bên ngoài, lò nướng giữ thiết kế truyền thống là hình hộp chữ nhật, với cửa kính lớn giúp quan sát bên trong lò dễ dàng. Lò nướng được cấu tạo từ các bộ phận chính sau:
Lò nướng hoạt động theo cơ chế truyền nhiệt bằng điện trở để làm nóng thức ăn bằng nhiệt trực tiếp theo hướng từ ngoài vào trong. Kết hợp với hệ thống quạt gió sẽ giúp lượng nhiệt trong lò lưu chuyển đều.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Cùng xem nồi chiên không dầu và lò nướng có gì khác nhau qua bảng so sánh dưới đây nhé.
Tiêu chí | Lò nướng | Nồi chiên không dầu |
Chức năng | Nướng đa dạng, nướng bánh với dung tích lớn | Chiên nướng được đa dạng thực phẩm nhưng bị hạn chế bởi dung tích |
Cơ chế nhiệt | Đa dạng, nhiệt trên, nhiệt dưới và xiên quay. | Cố định |
Cơ chế làm nóng | Truyền nhiệt bằng điện trở để làm nóng thực phẩm. | Làm nóng dây mayso |
Thời gian | Gia nhiệt từ từ nên sẽ tốn thời gian. Phù hợp với khối lượng thực phẩm lớn | Công nghệ Rapid Air giúp nướng nhanh hơn Phục vụ khối lượng nhỏ |
Sức khỏe | Làm theo công thức cụ thể để hạn chế dầu mỡ trong món ăn | Giảm 90% lượng dầu mỡ so với chiên rán thông thường |
Tiện ích | Cần sử dụng phụ kiện phù hợp với từng món | Cài đặt sẵn chương trình nướng, không cần sử dụng thêm phụ kiện |
Vệ sinh | Phức tạp vì cần tháo rời vỉ nướng, khay hứng, xiên quay,… ra vệ sinh riêng và lau chùi khoang lò. | Đơn giản, chỉ cần tháo rời khay nướng ra rửa sạch và lau chùi thân nồi. |
Kích thước | Hình hộp, kích thước lớn | Hình trụ tròn hiện đại, nhỏ gọn |
Công suất | 1300W – 2100W | 1300W – 2000W |
Dung tích | Khoảng 12L – 80L | Khoảng 2.4 L– 18L |
Giá thành | Từ 1.5 triệu – 20 triệu | Từ 600.000 – 6 triệu |
Qua bảng so sánh trên chúng ta có thể thấy nồi chiên không dầu có đôi phần nhỉnh sơn so với lò nướng truyền thống. Ưu điểm lớn nhất của nồi chiên không dầu là khả năng nướng không cần dầu giúp hạn chế tối đa lượng chất béo và calo nạp vào cơ thể, đảm bảo an toàn cho sức khoẻ hơn.
Không những thế, nồi chiên không dầu còn rất tiện lợi với các chương trình nấu nướng được cài đặt sẵn thời gian và nhiệt độ nướng hợp lý. Chẳng cần canh chừng thời điểm đóng ngắt hay là tăng giảm nhiệt độ. Ngoài ra, với thiết kế nhỏ gọn tiện lợi, dễ tháo lắp giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian vệ sinh, lau chùi hơn lò nướng thông thường.
Kích thước và giá thành cũng là điểm yếu của lò nướng so với nồi chiên. Tuy nhiên việc nên mua nồi chiên không dầu hay lò nướng còn phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của gia đình. Ví dụ việc nướng bánh thì nhiều người vẫn ưu tiên sử dụng lò nướng hơn. Hoặc ví dụ nhà có đông người, khi đó một chiếc nồi chiên không dầu sẽ không đáp ứng được lượng thực phẩm cần thiết. Khi đó lò nướng sẽ phát huy tác dụng của nó.
Rõ ràng hơn:
Lò nướng cồng kềnh không thể sử dụng hàng ngày so với nồi chiên chiện lợi, có thể sử dụng mỗi ngày. Việc sử dụng lò nướng cũng sẽ cần dùng nhiều phụ kiện hơn với nồi chiên không dầu. Cùng với đó là vấn đề vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, dung tích lớn của lò nướng là nhược điểm rõ ràng so với nồi chiên không dầu.
Được vinh danh là “Nồi chiên không dầu có công nghệ độc đáo nhất” trong cuộc thi “Sản phẩm tôi yêu” do VnExpress tổ chức năm 2023, nồi chiên không dầu Hawonkoo AFH-180 đã tạo nên cơn sốt trong giới nội trợ trong suốt thời gian vừa qua nhờ công nghệ nướng than đặc biệt được nghiên cứu và phát triển độc quyền bởi các chuyên gia hàng đầu Hàn Quốc.
Hawonkoo AFH-180 gây ấn tượng mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi thiết kế thẩm mỹ, độc đáo, sang trọng với các gam màu trẻ trung tươi sáng, thời thượng phù hợp với mọi không gian bếp hiện đại. Công nghệ Ultra Rapid Air tiên tiến giúp loại bỏ đến 90% lượng chất béo dư thừa. Đồng thời tiết kiệm điện năng tối đa so với những nồi chiên không dầu thông thường khác trên thị trường.
Tham khảo thông tin sản phẩm này có chi tiết tại: Nồi chiên không dầu Hawonkoo AFH-180
Để sở hữu chiếc nồi chiên không dầu Hàn Quốc Hawonkoo hiện đại, hãy truy cập website chính thức của Hawonkoo hoặc qua các gian hàng chính hãng tại các sàn thương mại điện tử phổ biến như Shopee, Tiki, Lazada với nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Quý khách hàng có thể trực tiếp đến trải nghiệm và đánh giá sản phẩm tại các siêu thị điện máy lớn trên toàn quốc như Điện Máy Xanh, Media Mart,... hoặc liên hệ Hotline 1900 232396 ngay hôm nay để được nhân viên tư vấn và giải đáp thắc mắc trong thời gian sớm nhất.
Trên đây là thông tin xoay quanh nồi chiên không dầu và lò nướng và nên mua loại nào. Hi vọng những thông tin này sẽ hữu ích với các bạn, theo dõi Hawonkoo để tìm đọc các thông tin khác nhé.
Xem thêm:
Bếp từ thường dùng aptomat từ 20A - 60A tùy theo công suất tiêu thụ và hiệu điện thế của loại bếp từ sử dụng.
Bếp từ có thể chiên xào, rán thực phẩm một cách hiệu quả được. Tuy nhiên cần nắm được cách thức chọn lựa bếp từ, nồi và cân chỉnh nhiệt độ phù hợp.
Bếp từ có tính phong thủy, được coi là nơi giữ lửa trong ngôi nhà. Cách bố trí bếp từ sao cho hợp mệnh gia chủ, mang lại may mắn và tài lộc cho gia đình.